Bianco del Salento

Si produce nel Salento, è ricavato dalla lavorazione di uve Verdeca. Vino dal colore giallo verdolino, deciso nel sapore, asciutto molto piacevole per la sua generosità e l’eleganza tipica del vitigno. 

Va servito fresco alla temperatura di 10-12° C. su piatti magri, pesce, frutti di mare, antipasti.