Tenuta Ferrario
Re Sol Bianco
Prix habituel
€38,00 EUR
Prix habituel
€42,00 EUR
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Issu de cépages 100% Chardonnay. Il est soigneusement vieilli pendant 4 à 5 mois en barrique. Couleur jaune paille soutenue et brillante. Bouquet intense, élégant, fruité, évolué. Le nez révèle des notes de vanille, de banane, de pomme mûre, sur une pointe nuancée de réglisse. La saveur est sèche, douce, continue.
Accords gourmands : polyvalent et séducteur, il préfère les plats salés comme les aubergines et poivrons farcis, les alléchants spaghettis aux oursins, les lasagnes à la marinara, le risotto aux cèpes. Très agréable la combinaison avec des poissons grillés et des viandes blanches également avec des champignons.
La température de service: 12/14 C° avec débouchage de la bouteille à l'instant.
Accords gourmands : polyvalent et séducteur, il préfère les plats salés comme les aubergines et poivrons farcis, les alléchants spaghettis aux oursins, les lasagnes à la marinara, le risotto aux cèpes. Très agréable la combinaison avec des poissons grillés et des viandes blanches également avec des champignons.
La température de service: 12/14 C° avec débouchage de la bouteille à l'instant.
