Tenuta Ferrario
Re Sol Bianco
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Geboren aus 100% Chardonnay-Trauben. Er reift 4-5 Monate schonend im Barrique. Kräftige und leuchtende strohgelbe Farbe. Intensives, elegantes, fruchtiges, entwickeltes Bukett. Die Nase offenbart Anklänge von Vanille, Banane, reifem Apfel, dazu ein nuancierter Hauch von Lakritz. Der Geschmack ist trocken, weich, kontinuierlich.
Abbinamenti gastronomici: versatile e seducente, predilige i piatti saporiti come le melanzane e i peperoni ripieni, gli stuzzicanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne alla marinara, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole la combinazione con grigliate di pesce e carni bianche anche con contorno di funghi.
Temperatura di servizio: 12/14 C° stappando la bottiglia al momento.
Abbinamenti gastronomici: versatile e seducente, predilige i piatti saporiti come le melanzane e i peperoni ripieni, gli stuzzicanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne alla marinara, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole la combinazione con grigliate di pesce e carni bianche anche con contorno di funghi.
Temperatura di servizio: 12/14 C° stappando la bottiglia al momento.
